Patatas

Auténticas patatas fritas, híper crujientes, aderezadas con tu salsa favorita.

¡Además, puedes añadir la proteína que quieras!

¿Con qué te apetecen hoy?

Escoge entre:

6 ingredientes base:

Carne extremadamente melosa, cocinada cada noche durante 12 horas a baja temperatura, y con auténtico sabor a barbacoa, gracias a la fusión de nuestra selección de especias, cerveza Estrella Galicia y whisky.

Nuestra versión de cochinita pibil, a base de achiote y zumo de naranja, cocinada durante más de 5 horas a baja temperatura.

Auténtica tinga de pollo, cocinada con pechugas de pollo de primera calidad, marinadas con nuestra selección de especias y acompañadas de verduras.

Lomos de merluza salvaje crujientes, condimentados y rebozados en panko, para conseguir una textura que se te deshaga en la boca a cada mordisco.

Carne vegetal ecológica, condimentada con chile serrano, y acompañada de verduras. Apta para veganos.

Guacamole 100% casero, hecho cada mañana, a base de aguacate premium, tomate rama y cebolla morada, con nuestro toque de cilantro y lima.

Un sinfín de toppings:

Frijoles, arroz, quinoa, pimientos, cebolla caramelizada, maíz, pico de gallo, mix de quesos…

Nuestras sabrosas salsas:

Mayonesas de barbacoa, de cilantro y lima o de chipotle; salsa cheddar, de pimientos de padrón, de mostaza o de yogur; lactonesas o más salsas picantes.

Patatas

Auténticas patatas fritas, híper crujientes, aderezadas con tu salsa favorita.

¡Además, puedes añadir la proteína que quieras!

¿Con qué te apetecen hoy?

 

 

 

 

Escoge entre

6 ingredientes base:

Recurso 1

Ternera Gallega

Carne extremadamente melosa, cocinada cada noche durante 12 horas a baja temperatura, y con auténtico sabor a barbacoa, gracias a la fusión de nuestra selección de especias, cerveza Estrella Galicia y whisky.

Recurso 2

Aguja Cerdo

Nuestra versión de cochinita pibil, a base de achiote y zumo de naranja, cocinada durante más de 5 horas a baja temperatura.

Recurso 5

Pollo

Auténtica tinga de pollo, cocinada con pechugas de pollo de primera calidad, marinadas con nuestra selección de especias y acompañadas de verduras.

Recurso 3

Pescado

Lomos de merluza salvaje crujientes, condimentados y rebozados en panko, para conseguir una textura que se te deshaga en la boca a cada mordisco.

Recurso 6

Vegano Tofu

Carne vegetal ecológica, condimentada con chile serrano, y acompañada de verduras. Apta para veganos.

Recurso 7

Vegetal

Guacamole 100% casero, hecho cada mañana, a base de aguacate premium, tomate rama y cebolla morada, con nuestro toque de cilantro y lima.

Un sinfín de toppings:

Frijoles, arroz, quinoa, pimientos, cebolla caramelizada, maíz, pico de gallo, mix de quesos…

Nuestras sabrosas salsas:

Mayonesas de barbacoa, de cilantro y lima o de chipotle; salsa cheddar, de pimientos de padrón, de mostaza o de yogur; lactonesas o más salsas picantes.

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