Descubre Gazteka

Gazteka es el restaurante donde disfrutarás de auténtica gastronomía americana, ya sea en su versión más salada o dulce.

Desde sus irresistibles burritos, tacos hack o bowls, con carnes híper sabrosas, cocinadas durante horas a baja temperatura, hasta la repostería más #foodporn, con una oferta de cookies rellenas, brownies y cheesecakes, sin precedentes.

Sea cual sea tu elección, GAZTEKA es sinónimo de restaurante de calidad, seleccionamos las mejores materias primas (locales e internacionales) y las cocinamos cada día para ti; a la vez que GAZTEKA es sinónimo de la mejor experiencia, 100% adaptada a tus necesidades: rápida, cuando el tiempo apremia; muy disponible, abrimos 12 horas cada día; y súper personalizable, las opciones de configuración son infinitas para que se adapten a todos los paladares, incluyendo opciones veganas, vegetarianas y gluten free.

Nuestros Valores

Calidad: Apostamos por materias primas de primera calidad y por ingredientes de kilómetro cero.

Eficiencia: Tu pedido listo en menos de tres minutos gracias a una estrategia bien definida y conocida por todos, junto a una organización estudiada al detalle.

Innovación: Buscamos la mejora continua, estamos obsesionados por ofrecerte experiencias y sensaciones nuevas cada día.

Equipo: Creemos firmemente en el poder de cada persona, con su talento, para conseguir, juntos, cualquier objetivo que nos propongamos.

Sostenibilidad: Nos fascina el mundo en el que vivimos y ¡queremos hacer todo lo posible por protegerlo!

Nuestras Especialidades

Lo que somos

No podríamos decirlo de otra forma: Somos GAZTEKA. Un restaurante inspirado en la gastronomía americana pero made in Galicia, concretamente, en A Coruña. 

Cocinamos taco hacks, bowls, brownies, cheesecakes… Y sin duda nuestra especialidad son los Burritos y las Cookies, de ahí que nos preocupemos al máximo para garantizar su calidad y sabor, el mejor. 

Contamos con proveedores locales e internacionales, horneamos diariamente en nuestras cocinas y estamos a tu completa disposición 12/7 con nuevos productos, opciones veganas, vegatarianas y sin gluten. Para que cada uno disfrute a su manera. 

De donde venimos

Junio de 2021, A Coruña. 

David y Rebeca, las personas fundadoras, inauguran el primer local de Gazteka en el centro de la ciudad con la intención de convertirlo en una marca que sitúa al cliente en el centro para proporcionar toda una experiencia gastronómica a través del concepto FAST&GOOD. Comida rápida y de calidad que sea accesible para todas las personas, compatible con sus gustos y cualquiera de sus planes.

Cercanía, felicidad y pasión han sido los motores para convertirnos en lo que somos hoy en día. Eso es algo que nunca va a cambiar.

Sobre Nosotros

CALIDAD

CALIDAD

Apostamos por las mejores materias primas, tanto de cercanía como de otros lugares, para ofrecer una variada gama de productos saludables y contribuír al desarollo de las personas, otros negocios y del planeta en general.

Aunque a veces este camino sea más largo, para nosotrxs es el correcto.

EFICIENCIA

EFICIENCIA

A nadie le gusta esperar y somos conscientes de ello. Nuestra organización y planificación se estudia y revisa continuamente para servir tu pedido cuanto antes y siempre con el mismo sabor.

INNOVACIÓN

INNOVACIÓN

Seguir las tendencias es algo que hacemos y nos encanta. Pero a veces no es suficiente.

Nos gusta explorar nuevas formas de hacer las cosas, diferentes al resto, para tener un estilo único, propio y muy libre. No vamos a dejar nunca de intentar sorprenderte con nuevos sabores. Palabrita.

EQUIPO

EQUIPO

Si algo nos gustan más que los burritos y las cookies son las personas.

El equipo o, como nos gusta llamarlo, lxs Buen Rollo Makers garantizan el desarrollo de nuestra marca y, por eso, siempre buscamos gente buena y buena gente.

SOSTENIBILIDAD

SOSTENIBILIDAD

Lo que nos rodea importa y mucho.

En la elección de nuestrxs proveedores contribuímos, siempre que se puede, a la economía local para minimizar el impacto medioambiental. Obviamente, nuestro packaging también es biodegradable y queremos que deje huella, pero de la buena.
BRAIS CAPELÁNEl Español
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Los productos que utilizan para sus burritos, tacos o ensaladas son de cercanía. Incluso cuentan con una salsa de pimientos de Padrón que emula ese picor característico de uno de los grandes productos gallegos.
PABLO PORTABALESLa Voz de Galicia
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Rápido y con opciones para veganos, vegetarianos y celíacos. Rebeca me habla de burritos, de nachos, de los taco hacks y de ensaladas.

Contacto






    Gazteka A Coruña - Centro

    Calle Huertas 1 bajo

    15003 A Coruña

    Gazteka A Coruña - Matogrande

    Calle Juan Díaz Porlier 23 bajo 

    15003 A Coruña

    Gazteka Santiago

    Calle Nova de Abaixo 26 

    15703 Santiago de Compostela

    Gazteka On Road

    O Son Do Camiño, Caudal Fest,…

    ON-THE-ROAD