Ensalada

En Gazteka, ¡¡tú eres el protagonista!!
Porque sabemos que cada uno tenemos un gusto diferente, te damos la posibilidad de que personalices tu pedido en todos nuestros platos principales.

Si quieres mantener tu línea, sin duda, tu elección debe ser nuestro bol de ensalada.

Una base de lechugas frescas para que la complementes con todos los ingredientes que quieras.

 

¿De qué te apetece hoy?

Escoge entre:

Un sinfín de toppings:

  • Frijoles
  • Arroz basmati
  • Krispy
  • Salteado pimientos
  • Cebolla caramelizada
  • Mix quesos
 
  • Lechuga
  • Quinoa
  • Maíz meloso
  • Guacamole
  • Pico de gallo
  • Crema agria
  • Jalapeño

Nuestras sabrosas salsas:

SALSAS PICANTES: 

Ketchup*

Pimiento y jalapeño*

Chipotle** 

Valentina roja** 

Serrano****

Valentina negra nivel*** 

Infierno Gazteka****

SALSAS NO PICANTES

Queso 
Bbq
Cilantro lima
Mostaza miel






Ten en cuenta que cuantas más *, más picante será la salsa. 

Es la opción más ligera y saludable de toda nuestra carta. ¿Qué opción te apetece para tu bol de ensalada de hoy?

Ensaladas

En Gazteka, ¡¡tú eres el protagonista!!
Porque sabemos que cada uno tenemos un gusto diferente, te damos la posibilidad de que personalices tu pedido en todos nuestros platos principales.

Si quieres mantener tu línea, sin duda, tu elección debe ser nuestro bol de ensalada. Una base de lechugas frescas para que la complementes con todos los ingredientes que quieras. Sólo hay dos reglas: sólo podrás elegir una carne y el guacamole se cobra aparte. Todo lo demás, ¡¡¡está incluido en el precio!!!


¿De qué te apetece hoy?

Escoge entre:

6 ingredientes base:

Carne extremadamente melosa, cocinada cada noche durante 12 horas a baja temperatura, y con auténtico sabor a barbacoa, gracias a la fusión de nuestra selección de especias, cerveza Estrella Galicia y whisky.

Nuestra versión de cochinita pibil, a base de achiote y zumo de naranja, cocinada durante más de 5 horas a baja temperatura.

Auténtica tinga de pollo, cocinada con pechugas de pollo de primera calidad, marinadas con nuestra selección de especias y acompañadas de verduras.

Chili con carne de ternera, una carne picada cocinada y especiada al estila 

Carne vegetal ecológica, condimentada con chile serrano, y acompañada de verduras. Apta para veganos.

Guacamole 100% casero, hecho cada mañana, a base de aguacate premium, tomate rama y cebolla morada, con nuestro toque de cilantro y lima.

Un sinfín de toppings:

  • Frijoles
  • Arroz basmati
  • Krispy
  • Salteado pimientos
  • Cebolla caramelizada
  • Mix quesos
 
  • Lechuga
  • Quinoa
  • Maíz meloso
  • Guacamole
  • Pico de gallo
  • Crema agria
  • Jalapeño

Nuestras sabrosas salsas:

SALSAS PICANTES: 

Ketchup*

Pimiento y jalapeño*

Chipotle** 

Valentina roja** 

Serrano****

Valentina negra nivel*** 

Infierno Gazteka****

SALSAS NO PICANTES

Queso 
Bbq
Cilantro lima
Mostaza miel






 

Ten en cuenta que cuantas más *, más picante será la salsa.